Традиционен Фъч

NevenaNevena
Новак
1366
Традиционен Фъч1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Уникален какаов сладкиш с шоколадова заливка"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г краве
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 3 - 4 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 малко пакетче
  • За заливката
  • какао - 4 с.л.
  • масло - 4 с.л.
  • вода - 4 - 5 с.л. студена
  • захар - 8 с.л пудра
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото, маслото, захарта, какаото и ванилийката се бъркат на слаб огън, докато се разтопят маслото и какаото. Когато това стане, сместа се отделя от котлона и оставя настрана.

В голяма купа се разбиват яйцата. Прибавят се брашното и бакплувера. Бърка се до получаване на твърда смес, след което се добавя и изстиналата шоколадова смес.

Бърка се всичко и се излива намазнена тава. По желание се добавят едро натрошени орехи. Пече се на 180 градуса в загрята фурна до готовност.

Докато чакате, пригответе глазурата. На тих огън смесете четирите лъжици какао, маслото, водата и захарта. Бъркайте до сгъстяване.

Отделете от котлона и оставете да изстине.

Вече готовия изпечен шоколадов сладкиш нарежете на ромбове и залейте със глазурата, като разнасяте с лъжица. Консумира се по желание топъл или изстинал.

Традиционният Фъч е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
519
47
35
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Добре е ,само заглавието е сгрешено - трябва да е шоколадов кекс/ сладкиш.Във фъджа не се слага брашно, яйца, бакпулвер и не се пече във фурна.Всички рецепти за фъдж в сайта правят просто кексове.
16.05.2022 15:36
1
Анонимен
Анонимен
асд
4
16.05.2022 15:32
Rozaliya Borisova
Rozaliya Borisova
В заливката има захар и пише че е пудра захар,това възможно ли е? В момента го правя и мисля да сложа обикновена.
30.08.2016 08:27
Цвета
Цвета
Не и снимките които не отговарят на рецептата ,като тази която сте показали,сбит грозен сладкиш,, подходяща художествена фотография'' е пълна глупост да сложиш снимка която не отговаря на рецептата
'' и не е само тази рецепта .
05.06.2014 19:22
7
2
Петя
Петя
Сладкиша е много вкусен :)
10.01.2014 16:11
2
Никоя
Никоя
Почти съм сигурна , че тази снимка не е от тази рецепта!!!До колкото виждам на снимката има ядки,а в рецептата няма такива!!!В този сайт всички рецепти са такива-ментета.

Рецептите, които се качват на сайта Готвач.бг са ПОТРЕБИТЕЛСКИ. И когато потребителите, по една или друга причина, не приложат снимки на сготвеното от тях, нашият екип подбира подходяща художествена фотография. Разминавания са възможни, което не означава, че трябва да подценявате труда на автора на рецептата или качеството на предложеното ястие!
12.11.2013 19:03
6
8
Дара
Дара
Снимката е чудесна.Рецептата - не!
21.06.2013 17:42
6
4
Lili
Lili
Вкусно и лесно :)
10.04.2013 14:25
2
Ani
Ani
Много лесно и адски вкусно! :)
06.02.2013 14:50
2