Зимна салата Калинка

19/12/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру217584878117
"Може през зимата да няма калинки, но със сигурност зимна салата Калинка има и е много вкусна "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 158
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиства се зелето от външните листа и дебелите жили, нарязва се на лентички. Поръсва се със сол, малко олио и ябълков оцет.

Разбърква се с вилица да се овкуси. Отделно се рендосват обелени моркови.

В голяма плитка чиния се оформя от зелето тялото и главата на калинката. Крилата оформяме от моркови. Слагаме две зърна черен пипер за очи и тънки ленти кисели краставички - за главата.

Маслините се срязват на кръгчета и с тях украсяваме крилата.

Нарязва се домашната пастърма на тънко и се нарежда по периферията на чинията. Украсява се с нарязани чери домати и листа пресен магданоз. Сервираме с домашно питие.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар