Начин на приготвяне
В купа смесваме всички сухи съставки и добре разбъркваме да се смесят напълно.
В друга купа изсипваме мекото масло и тиквата, която предварително сме сварили и пасирали. Разбъркваме с лъжица. Трябва да се получи твърдо тесто, затова може да се наложи да се добави още брашно.
Готовото тесто завиваме плътно с парче домакинско фолио и оставяме така за 40 минути в хладилника.
В малка купичка смесваме кристалната захар с канелата.
Вадим тестото и късаме малки топчета и сплескваме, като след това овалваме в захарта с канелата.
В тава, постлана с хартия за печене, нареждаме на по-голямо разстояние едно от друго в тавата.
Поставяме във фурната и печем бисквитите за около 15 минути
