Мекици от предната вечер

31/12/2017
Gergana Tsvetanova
отGergana TsvetanovaГотвач33573402
"Без да губите време на сутринта, просто правите мекиците вечерта "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 551
  • Преглеждания за месеца209
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • брашно - 800 г
  • мая - 1/2 кубче прясна
  • олио - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 к.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 к.л.
  • вода - 400 мл
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесвам тестото от предната вечер, като първо се активира маята с част от водата /топличка/ и захар. После се добавя към другите продукти и се омесва.

Слагам го в дълбока куп, намазана с олио. Покривам с фолио за свежо съхранение и прибирам в хладилника.

На другата сутрин го вадя от хладилника.

Оставям на стайна температура да се затопли и отпусне тестото. След това се късат парчета, оформят се мекички и се пържат до готовност от двете страни.

подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар