Начин на приготвяне
Размразете брюкселското зеле. Овкусете го със сол и млян бял пипер.
Оваляйте брюкселското зеле в галета.
Загрейте маслото и задушете зелето. Гответе 3-4 минути, като разбърквате от време на време.
Извадете брюкселското зеле от мазнината и отцедете върху домакинска хартия.
Поднесете като гарнитура към месо.