Начин на приготвяне
Мекото масло се разбива със захарта и жълтъците. Прибавя се ванилията.
Брашното се пресява с какаото и солта и се омесва меко тесто. Оставя се за 20 мин в хладилника.
Тестото се разделя на четен брой топчета с големината на орех. С пръсти се оформят тънки кръгове от топчетата.
Между кръгчетата се слага по една бисквита. Краищата се притискат и се оформят като цяла бисквита.
Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
