Начин на приготвяне
Брашното, какаото, бакпулверът и 150 г от захарта се разбъркват.
Отделно се разбиват млякото, олиото, маслото, 1 яйце и 1/2 ванилия.
Смесват се и се добавя начупеният шоколад.
Сместа се разсипва във форма за мъфини с хартиени чашки.
Разбърква се крема сиренето, останалата захар, второто яйце и ванилията. Разпределя се върху шоколадовата смес.
Пекат се мъфините на 180°С до готовност.
