Начин на приготвяне
Загрява се фурната до 190 градуса.
Смесваме тиквата, маслото, подсладителя и портокаловата есенция в средно голяма купа. Добавяме брашното, содата, подправките, слагаме и ядките (орехи, бадеми, тиквени и слънчогледови семена). За предпочитане е да се използваt накиснати ядки.
Оформяме топчета с желаната от нас големина.
Ако искате, преди печене може да ги оваляте в гранулирана захар.
Слагаме топчетата върху хартия за печене. Печем за 8-10 минути или докато леко покафенеят. След като изстинат, ще се втвърдят леко, но пак ще са меки и вкусни сладки.