Начин на приготвяне
Черупките се измиват хубаво и се маха от вътрешната страна ципата.
Слагат да се пекат до покафеняване. Вече като са изпечени, се смилят на прах и се слага в мед или в кисело мляко за една нощ да престоят.
Приема се сутрин на гладно по една супена лъжица.
Черупките са много богати на калций.
Коментари
Количеството е една кафена лъжичка сутрин на гладно, и не трябва да се надвишава, защото може да доведе до образуването на камъни в жлъчката и бъбреците.