Начин на приготвяне
Наливате сушените кайсии в рома и оставяте да поемат. Разбивате маслото и захарта, докато получите гладък маслен крем и добавяте яйцата и ванилията. Разбивате отново.
Пресявате брашното, смесвате го с бакпулвера и прибавяте на етапи към сместа, докато поеме брашното.
Добавяте и изцедените от Рома сушени кайсии и изсипвате сместа, в намазана с олио форма за кекс отгоре поръсвате фиксираните бадеми и поставяте в загрята на 180 градуса фурна да се пече.