Селска свинска яхния
Seoska svinjska janijaVillage-Style Pork Stew
gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Селска свинска яхния

Селска свинска яхния

Диана КостоваДиана Костова
Готвач
132272k202
Селска свинска яхния
Снимка: Диана Костова
1 / 4ВИДЕО
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции8
"Бързо, лесно и много вкусно. Със селските гозби човек никога няма да остане гладен."

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г
  • лук - 3 големи глави
  • брашно - 2 супени лъжици
  • мазнина - 4 с.л.
  • домати - 2 с.л. доматено пюре
  • червен пипер
  • чушки - 2 червени и 2 зелени чушки
  • маг­даноз
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист
  • кимион - 1 - 2 щипки
  • мащерка - 1/2 ч.л.
  • риган - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Свинското месо се нарязва на средно големи парчета, след което се овалва в брашното и се запържва в сгорещената мазнина.

Прибавяме нарязания лук и след като се запържи доливаме гореща вода 500 мл. Добавяме доматеното пюре.

Оставете манджата да се задушава за 15 -20 мин. до омекване на свинското.

Добавят се нарязаните на кръгчета чушки. Задушава се за 10 минути. Добавяме подправките, задушаваме за 5-10 мин. Наръсваме с накълцан магданоз на вкус.

Поднесете яхнията топла.

Селската свинска яхния е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: