Начин на приготвяне
Сипвате млякото в тенджерка и слагате върху котлона да кипне заедно с натрошения шоколад.
Разбивате яйцата заедно с нишестето и малко мляко и на тънка струйка на слаб огън изсипвате към шоколадовото мляко с непрекъснато бъркане, докато получите гъста смес.
Оттеглете от котлона и оставяте да поизстине, след което слагате маслото, разбърквате хубаво и наливате крема в купички.
Поставяте ги в хладилника да се охладят.
Преди сервирането поставяте по 1 котешко езиче.
