Начин на приготвяне
В купа настържете на едро ренде кашкавала, чукнете вътре яйцето, добавете каймата, сол, смлян черен пипер, много ситно нарязаните бекон и шунка и накрая добавете бирата.
Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
Оставете да поседи на стайна температура около 10 минути, а вие през това време може да включите принцесника или фурната, за да загрее.
Разстелете върху филийките хляб равномерно сместа и печете в предварително загрята фурна или принцесник до готовност.
Гарнирайте принцесите с розички от морковите, кръгчета праз лук и листенца маруля.
По желание може да приготвите и сосче, като смесите 1 с.л. майонеза и 1 ч.л. чили сос.
Чудните принцеси с кайма и бекон са готови.
