Начин на приготвяне
Яйцата с ванилията и щипка сол се разбиват в купа. Прибавя се прясното мляко и по малко от брашното.
Бърка се, добре да не остават бучки, докато консистенцията стане като гъста боза. След като се получи еднородна смес, печете палачинките.
За да се обръщат по-лесно, може да намажете тигана с малко масло.
При ваденето на всяка също се маже с масло, за да омекнат.
Сервират се със сладко от бобировинки.
