Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио заедно с чесън на прах и млян черен пипер.
Прибавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива водата.
Когато заври, се слага кубчето бульон и сол на вкус. Налива се млякото и се оставя се оставя и то да заври.
След като това стане, се прибавят макароните и доматите.
Намаля се котлонът и се оставя само да къкри.
Когато макароните са почти готови, се добавя измитият и нарязан на доста едро спанак.
Ври още около 5 минути и се сваля от котлона.
