Начин на приготвяне
Кипваме млякото и прибавяме сметановото масло и захарта. После бързо сипваме в горещото мляко брашното и бъркаме, докато стане лепкаво тесто.
След като леко се охлади, при постоянно бъркане добавяме яйцата едно по едно и сипваме ванилията.
Върху намаслена хартия с шприц правим колелца. Загряваме силно олиото и пържим от двете страни.
След като поизстинат, ръсим с пудра захар.