Начин на приготвяне
Киселото мляко се цеди 12 часа през марля. От жълтъците и олиото се прави майонеза, която се прибавя към отцеденето мляко.
Добавят се настърганият лук и сол на вкус.
Получената смес се разбърква добре и се оставя да се стегне в хладилника.
Коментари