Начин на приготвяне
Измиваме гъбите и ги нарязваме. Намазваме тефлонова тава с майонезата и отгоре разпределяме гъбите.
Печем в долната част на фурната на 200 градуса до омекване на гъбите. Изваждаме от фурната и поръсваме със солта и соевия сос и разпределяме равномерно топеното сирене.
Поръсваме най-отгоре с червен пипер и връщаме във фурната за още 7-8 минути, този път отгоре на скарата.
Сервираме гъбите топли.