Начин на приготвяне
Взима се парче шунка, в средата се поставя от салатата. Завива се на фунийка. Украсява се с магданоз.
Така се редуват салатите до изчерпване на продуктите.
Редят се в чиния, като се редуват фунийките с различните плънки, завити с шунка и прошуто.