Начин на приготвяне
Картофа обелвам и нарязвам на шайби с дебелина около 2-3 см. Крайните парчета използвам другаде (пържени, соте или картофено пюре).
Всяка шайба леко нарязвам на решетка, като прорезът е около 1-2 мм, намазвам леко с олио и посолявам.
Поставям в тава върху хартия за печене и пека до готовност. Върху изстиналите картофки шприцовам от топеното сирене и поставям парченца прошуто. Украсявам със стръкчета магданоз.
Коментари