Начин на приготвяне
Пилето се измива, сварява, обезкостява и се нарязва на парченца.
Ако нахутът е суров, се накисва предварително във вода за няколко часа, след което се сварява.
Пресният лук и магданозът се нарязват на ситно.
В голяма купа се смесват всичките продукти и върху тях се изсипват майонезата и киселото мляко.
Всички съставки се разбъркват внимателно. Салатата се поднася украсена с кисели краставички.
