Начин на приготвяне
Почистете бутчетата и ги сварете до полуготоввост.
Обелете лука и моркова, нарежете ги и ги задушете със зехтина в тава във фурната.
Добавете доматите, разбъркайте и подредете бутчетата. Добавете нахута и бамята заедно с маринатата.
Овкусете със сол, червен пипер и чубрица.
Изпечете до готовност на ястието - ястието трябва да остане на мазнина, бутчетата да добият кафеникав загар.
Пилето с бамя и нахут е готово.