Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов крем»Десертен Крем с Плодове

Десертен Крем с Плодове

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9719
Десертен Крем с Плодове
Снимка: Христилияна Димитрова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
7
"Ако трябва да измислим име на този сладкиш, бихме го кръстили крем Плодово изкушение, а вие?"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 900 мл
  • брашно - 200 г
  • ванилия - 3 пакетчета
  • кокосова захар - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • сметана - 300 мл
  • банани - 4 бр.
  • нектарини - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

800 мл прясно мляко се слагат на котлона да се затоплят.

През това време в купа се разбиват яйцата, кокосовата захар, ванилията и 100 мл прясно мляко. Трябва да се получи еднородна смес.

Брашното се пресява и се прибавя постепенно към яйчената смес. Бърка се постоянно, за да се получи хомогенна смес.

След като млякото се затопли, се прибавя постепенно сместа при непрекъснато бъркане.

Бърка се, докато кремът се сгъсти. След това се сваля от котлона и се оставя леко да се охлади.

През това време бананите се обелват и се пасират. След това се прибавят към крема и се разбърква.

Полученият плодов крем се сипва в купички.

Нектарините се измиват и се нарязват на резенчета, те се слагат отгоре на готовия крем.

Десертният Крем с Плодове е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: