Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното и бакпулвера, добавете изварата, сметаната, солта и яйцата, разбъркайте с шпатула до пухкаво и гъсто тесто.
От тестото оформете топчета колкото орех.
Нагрейте олиото на силен огън, след което намалете огъня на умерен и пускайте топчетата едно след друго, пържите до златисто от всичко страни.
Готовите топчета подредете върху 2 пласта кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Чудна закуска за малки и големи, гарантирам че следващия път ще удвоите дозата!
Коментари
10 грама и 10 грама сол. Подмазнена тавичка - божествени.