Начин на приготвяне
Лукът и морковът се задушават в малко вода. Към тях се прибавят и ситно нарязаните картофи и се долива вода.
Когато супата е готова, се слага и нарязаният спанак.
Киселото мляко и жълтъкът се разбиват и с тях се застройва супата.
Връща се на котлона за 10 минути.
Когато е готова, се слага и маслото.
