Детска кремсупа от коприва и морков

27/03/2018
"Кремсупите са отличен начин да накараме децата да опитват нови неща - като коприва "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо410
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се измива и се попарва. Водата не се изхвърля, а се използва за супата.

В тенджерка при олиото се слагат копривата, почистените и нарязани на едро морков, картоф и лук.

Прибавя се солта, сипва се водата, в която е попарена копривата и продуктите се задушават до готовност. Ако има нужда от още течност, се добавя обикновена вода. Прибавя се магданозът.

Всичко се пасира и супата се застройва с варена застройка от жълтъка и киселото мляко. Накрая се прибавя маслото.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар