Начин на приготвяне
Разтваряме желатина в 3 с.л. вода и го оставяме да набъбне.
След като набъбне, кипваме останалата вода и я сипваме при желатина, а след това смесваме с меда и киселото мляко.
Шоколада разтопяваме и го добавяме към сместа. Разбъркваме и сипваме крема в купички и прибираме в хладилника за 24 часа.
По желание украсяваме с парченца шоколад.
