Начин на приготвяне
Фурмите се обезкостяват и смилат с част от млякото. Нека остане по-гъсто, за да се смелят добре. След това добавете яйцата, ванилията и останалото мляко.
В тава карамелизирайте захарта. Изсипете кремообразната смес и печете на ниска температура на водна баня.
Захарта може да Ви се стори малко, но заради фурмите се отделя доста сироп.
Крем карамелът е почти без захар :)
