Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, сметаната, брашното , солта и бакпулвера в купа.
Отделяме си 3 кори, намазваме с майонеза и върху тях подреждаме равномерно шунката и топени сиренца.
Навиваме на стегнато руло. Нарязваме на колелца.
Така приготвяме всички кори и всички продукти.
Загряваме олио на котлона. Топваме всяко рулце в приготвената панировка и пържим в горещото олио до златисто.
