Лукови кръгчета

DenicaDenica
Новак
1558343
Лукови кръгчета1 / 2
20/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Дочухме тревожен слух, че бирата изневерявала на пържените картофки с тези ароматни и хрупкави лучени кръгчета"

Необходими Продукти

  • лук - 2 големи глави
  • бира - 1 чаша
  • сол - 1/4 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 1/4 ч.ч.
  • масло - 1 с.л.
  • яйца - 1 разбито
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лукa на 1 см резенчета (кръглата страна на лука). Разделете кръгчетата.

В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта, яйцeтo, бирата и маслотo. Пасирайте до гладкост.

Потопете лученитe кръгчета в сместа и се запържватe в горещо масло на 370°F (190°C) до златисто кафяво.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
515
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Diana
Diana
Много обичам тази панировка, стават чудесни!
29.03.2016 19:58
29352
29352
а пък ако лука е червен - става още по - вкусно :)))
28.11.2013 00:07
поли
поли
Лошо става ако се запържим...и то на 375градуса...?!!!!!!!!
12.11.2013 02:34
п
п
Мерси за вкусотията
21.10.2013 10:23
Милена
Милена
Много вкусна панировка! Станаха супер. Пържих ги на средно слаб огън , позиция 2 или 3 на котлона зависи колко е силен вашият. Мерси за вкусотията :)
23.09.2013 17:21
Момчил
Момчил
Аз ги правя на 377,5 градуса :)
Имат предвид добре загрята мазнина. А иначе рецептата е много хубава, благодаря на Деница.
28.05.2013 18:10
мария
мария
какво е 375 гр има ли такава опция за толкова градуса
28.05.2013 18:01
Силвия
Силвия
375 по Фаренхаит което е 190Ц
25.04.2013 00:48
Иван
Иван
375 градуса това е множко за олио
22.02.2013 21:09
1
Алексей
Алексей
Можеше да е и по-добре, но все пак е хубаво.
22.02.2013 19:06