Начин на приготвяне
Измийте добре ориза, докато водата стане бистра. Измийте кората на лимона (аз мия винаги с веро и изплаквам добре след това). Настържете кората на ренде, като внимавате да не настържете и бялата част.
В тенджера сложете млякото, кората от лимон и пръчката канела. Щом заври добавете и ориза.
Намалете котлона и варете около 20 мин или докато оризът стане готов. Не забравяйте да бъркате от време на време, за да не загори.
Готовия ориз дръпнете от котлона. Извадете канелата. Сложете маслото и меда. Разбъркайте и изчакайте да се разтопи.
Разсипете сутляша в купички и приберете в хладилника. Преди сервиране поръсете с канела.
Млякото с Ориз с Мед е готово.
