Начин на приготвяне
Нарежете тиквата и почистете семките. Можете да я обелите, а можете да я изпечете и с кората.
Наредете я в подходяща тава. Намажете всяко парче с мед. Налейте водата и я изпечете в сгорещена фурна.
Когато тиквата омекне и започне да образува кафеникави петънца, поръсете със захар. Изпечете, докато се карамелизира захарта.