Начин на приготвяне
Почистете чушките от семената. Сложете ги в блендер заедно с чесъна и копъра. Смелете всичко.
Ако се е отделила вода, я отцедете.
В купа настържете сиренето на едро ренде.
Прибавете смлените зеленчуци, майонезата и заквасената сметана (може да използвате и по-гъсто кисело мляко).
Добавете и зехтина.
Объркайте всичко и вашата разядка е готова.
Поднесете със свежа салата и препечена филийка.
Разядката с пресни чушки е готова.