Португалски мечти

Владка ПанайотоваВладка Панайотова
Готвач
134
134
60
65
1
09/05/2018
Приготвяне25 мин.
Готвене10 мин.
Общо35 мин.
Порции30
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо108
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества
Понички

Начин на приготвяне

Във врящата вода се изсипва брашното и се разбърква бързо, като се оттегля от котлона.

Когато се разбърка добре и брашното се поеме от водата, се оставя да се охлади.

Добавя се сокът от 1/2 портокал /3-4 с.л./ и 1 яйце. Разбърква се добре. Постепенно се прибавят още 2 яйца и се разбърква добре.

Ако е необходимо, се омесва с ръка. Получава се лепкаво тесто.

С помощта на 2 лъжици се оформя нещо като топки и се пускат в сгорещено олио и се изпържват.

Отцеждат се върху салфетки.

Разбъркват се добре захарта и канелата и с тях се поръсват поничките.

Престояват 1-2 минути и се пускат в купа със сока от останалите портокали да се напоят.

Механично метално сито за хубаво тесто-6%
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар