Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го запържваме в олиото до златисто.
Добавяме измития ориз, предварително изпечените, обелени и нарязани чушки.
Обелваме и настъргваме доматите и прибавяме към ориза заедно с черния и червения пипер.
Разтваряме кубчето бульон в 500 мл. гореща вода и заливаме продуктите в тенджерата.
Затваряме с капак и поставяме в гореща фурна на 200 градуса за 20 минути.