Начин на приготвяне
В дълбока купа намачкваме с вилица 5 бр. узрели банани.
Добавяме 1 ч.ч. овесени ядки, заливаме ги 1 ч.ч. топло прясно мляко (3%). Разбъркваме с дървена лопатка.
Чукваме яйце в отделна купичка и го разбиваме с вилица, прибавяме го в голямата купа към общата смес.
Накрая добавяме стафиди и по-голямата част от кокосовите стърготини. Отново разбъркваме с лопатка. Получава се смес със средна гъстота.
Върху тава, покрита с хартия за печене, с помощта на формички оформяме бисквитките.
Предварително сме загряли фурната на 150-160 градуса. Печем бисквитките около 30-35 мин.
Да ви е вкусно!
Рецептата е базирана на експериментиране от моя страна, доволна съм много.
Подходящо е и за деца, за закуска или следобедно лакомство.
