Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват, нарязват се на средни по големина кубчета.
Слагат се в тавичка с водата, солта, олиото.
Пекат се в загрята фурна на около 200 -230 градуса до омекване на картофа, прибавя се нарязаният кашкавал и се оставя да се разтопи на изключена фурна.
Накрая печените картофи се поръсват с нарязан копър.