Начин на приготвяне
Нарязваме гъбите на шайби, нарязваме и пилешкото на средно големи парченца.
След това подправяме месото с черен пипер, червен пипер, сол и малко уни сос.
Разбъркваме и слагаме в тиган да се запържи. След това прибавяме гъбите и малко бял пипер и чесън на прах.
След като се задушат, ги прехвърляме в тава за печене, прибавяме готварска сметана и кашкавала, настърган, печем на 250 градуса до готовност.
Приятен апетит!
Коментари