Начин на приготвяне
Счукваме яйцата, разбиваме ги и към тях прибавяме пасирания банан.
Към сместа добавяме и 2 с.л тахан, стафидите и накрая овесените ядки.
Готовата смес разбъркваме много добре.
Омасляваме формата за мъфините и изсипваме сместа.
Поставяме и печем мъфините за около 10 минути на предварително загрята на 200 градуса фурна.
Мъфините с банан и овесени ядки без брашно са готови.
