Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с моркови и ананас

Кекс с моркови и ананас

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7384k1k3k10
Кекс с моркови и ананас
Снимка: Рая Андонова
2 / 4
19/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10
"Не очаквайте да ви смае с обем, но определено ще ви впечатли с вкус и аромат"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 и 1/4 ч.ч.
  • сол - 1 к.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сода за хляб - 1 к.л.
  • канела - 2 ч.л.
  • моркови - 5 - 6 бр.
  • олио - 11 с.л.
  • сок от ананас - 1/2 ч.ч. от консерва
  • ананас - 2 - 3 парчета от консерва
  • стафиди - 80 г златни
  • кокосови стърготини - 20 г
  • орехи - 1/2 ч.ч. начупени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се настъргват в дълбока купа.

При тях се добавят брашното, захарта, солта, бакпулверът, содата и канелата и се разбърква.

Налива се олиото, а след това и сокът, и се разбърква добре.

Прибавят се стафидите, кокосовите стърготини, орехите и ананасът, нарязан на малки кубчета.

Разбърква се отново и кексът се пече в предварително загрята фурна.

Кексът с моркови и ананас е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: