Начин на приготвяне
Измиваме картофите, нарязваме ги на половинки и ги подреждаме в тавичка. Поръсваме ги с малко сол и поставяме във фурната до изпичането им.
Когато са готови, издълбаваме вътрешността на всяка половина. В купа поставяме издълбаната част и овкусяваме със солта.
Разбъркваме и към сместа добавяме няколко малки розички броколи, малко настърган кашкавал и майонезата.
С готовата плънка пълним картофите, като поръсваме с черен пипер и отново слагаме тавата във фурната за 10-тина минути.
