Начин на приготвяне
Разделете пилешките филета на две, сложете всяко парче между домакинско фолио и начукайте, колкото да ги изтъните леко.
Сложете зехтина в тава, поръсете всяко филе с черен пипер и сол.
Кашкавала настържете на ренде.
Сложете върху всяко филе по лъжичка майонеза и поръсете отгоре с кашкавал.
Сипете бульона и поставете в загрята фурна и изпечете месото за 25 мин.
Поднесете Пилешкото филе с майонеза и кашкавал със зелена салата.
Същата рецепта може да изпълните и с пилешки пържоли от бут.
