Начин на приготвяне
Слагаме бирата и сметаната на котлона и оставяме да поврат за 1-2 минути.
Яйцата и захарта разбъркваме, а бирата и сметаната охлаждаме в студена вода.
Когато са вече изстинали, ги смесваме със яйчената смес.
Разбъркваме добре, поставяме в добре затварящ се съд и прибираме във фризера, като вадим от време на време сместа и я разбиваме до пълното замразяване на сладоледа.
С приготвения сладолед с бира можете да си направите страхотна домашна мелба или сладоледена торта.
