Начин на приготвяне
Пасираме в блендер отцедените сливи, киселото мляко, захарта и яйцето.
Прехвърляме ги в купа и към тях добавяме овесените ядки и лимоновите корички.
Разбъркваме и добавяме брашното и бакпулвера.
Отново разбъркваме добре и оставяме да постои така за 15-на мин.
След това разпределяме сместа в предварително намазнени формички за мъфини (аз пълня 1 формичка с 1 и 1/2 с.л. от сместа) и печем в предварително загрята на 180 градуса за около 25 мин.