Начин на приготвяне
Смесете заквасената сметана с пресованата скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус. Добавете ситно нарязаните маслини, червена и зелена чушка и копъра.
Разбъркайте сместа хубаво и приберете в хладилник, за да се овкуси.
Във всеки слайс шунка сложете от единия край по 1 супена лъжица от сместа и завийте на стегнато руло.
Промушете рулото през пръстенче от другата червена чушка.
Подредете рулцата в чиния и върху всяко забодете с клечка за зъби по две маслини.
Рулцата с Шунка и Маслини са готови.
Коментари