Хумус

Публикувана от: dani

Видяно: 10 040 пъти

4.0 от 9 Гласа 1

Приготвяне 15 мин.

Общо 15 мин.

Сподели

Любими

добави

Принтирай

Необходими Продукти

нахут - 1 консерва
сусамов тахан - 2 с. л.
лимонов сок - 3 с. л.
чесън - 1 скилидка
червен пипер - 1 ч. л.

сол
кимион
черен пипер
зехтин
магданоз

Приготвяне на Хумус

Сложете изцедения нахут, тахана, лимоновия сок, чесъна и подправките в блендера или купата на миксера и пасирайте. Ако сместа е много суха прибавете малко от сока от консервата или малко кисело мляко.

Разстила се на тънък слой в чиния за сервиране, поръсва се със зехтин и ситно нарязан магданоз и се украсява с резенчета лимон и домат.

Добави Отзив