Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата от бамя

Салата от бамя

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Салата от бамя1 / 2
15/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бамя - 500 г
  • лук - 1 малка глава
  • за дресинга
  • зехтин - 3 с.л.
  • оцет - 1 с.л. бял, винен
  • горчица - 1/2 с.л.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • сос табаско
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете бамята и я поръсете със сол. Оставете я да пусне соса си за около 30 минути, след което я изплакнете.

Сложете я в подходящ съд, добавете 2 с.л. вода и гответе под похлупак за 8-10 минути, като разбъркате един-два пъти.

Извадете съда, но го оставете похлупен за още 3 минути.

Междувременно смесете продуктите за дресинга и ги разбъркайте добре.

Добавете към банята ситно нарязания лук, залейте с дресинг, поръсете с магданоз и поднесете салатата охладена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: