Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтенца с магданоз

Картофени кюфтенца с магданоз

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Картофени кюфтенца с магданоз
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
10/12/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
105 мин.
Порции
30 бр.
"Страхотни картофени кюфтенца, които пият както бира, така и вино"

Необходими Продукти

  • картофи - 12 бр., средно големи
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - 2 връзки
  • сода - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • олио - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и настъргваме картофите на едро ренде.

Към тях прибавяме разбитите яйца, нарязания магданоз, содата, солта и черния пипер.

Всичко се разбърква много добре до гъста каша.

Вземаме от сместа с решетеста лъжица и пускаме в силно сгорещената мазнина.

Пържим картофените кюфтенца от двете страни до порозовяване. Сервираме с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: