Запеканка с кайма и гъби

17/04/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5108145
"Вкусно, бързо и лесно за цялото семейство"
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо42 826
  • Преглеждания за месеца225
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • гъби - 200 г печурки
  • олио - 1 с.л.
  • лютеница - 5 - 6 с.л.
  • яйца - 3 брой
  • кашкавал - 150 г
  • кайма - 500 г
  • хляб - 2 филии
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • кимион - 1 щипка
  • джоджен - 1 - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата с 2 яйца, накиснатия и отцеден хляб и подправките. Намажете дъното на малка тава с мазнина и след това лютеница. Разстелете част от каймата, а отгоре нарязаните гъби.

Разпределте втората част от каймата и изсипете 1 разбито яйце. Сложете да се позапече, след което наръсете с настърган кашкавал и върнете да се доопече.подобни рецепти тук

5 11
4 3
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

валя
валя
28.11.2014 11:20
Аз промених малко рецептата и добавих малко сварен грах, а заливка направих с 1 яйце, 1/2 кофичка кисело мляко и 2 с.л. брашно и стана божествено. :)
4
0
АСП
АСП
29.05.2012 14:23
супер е!!!много вкусно става !!!
1
8

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!