Марината за зеленчуци на скара

26/11/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър90410321
"Зеленчуците на скара стават великолепни ако преди това са леко мариновани. Предлагаме ви тази невероятна марината, която ще направи зеленчуците ви уникално вкусни"
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Сготви+1 точки
27 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо269 712
  • Преглеждания за месеца1758
  • Преглеждания за седмицата221
  • Коментирана14 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена27

Необходими Съставки

  • зехтин - 1 ч.ч., може и олио
  • оцет - 1 ч.ч. балсамов, може и ябълков
  • горчица - 2 с.л. деликатесна, пълни
  • соев сос - 1 ч.ч.
  • чесън - 1/2 - 1 глава счукан
  • босилек - сух
  • копър - 1/2 връзка накълцан
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресовайте чесъна, накълцайте копъра. Разбийте оцета, зехтина, горчицата и соевия сос.

Добавете сухите подправки и копъра и чесъна.

В тази марината накиснете нарязаните зеленчуци и ги оставете да престоят на хладно поне за 1 час.

След това леко отцеждайте преди да метнете на скарата.подобни рецепти тук

5 14
4 6
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (14)

Ивелина Асенова
Поздравления! Мога само да кажа, че с тази марината за зеленчуци на скара си облизахме пръстите от вкусотия! :)
Аз обаче, не добавих сухите подправки и горчицата! Само балсамов оцет, зехтин, соев сос и 2 скилидки счукан чесън!
0
0
Войков
Войков
18.12.2016 17:21
Само сол и зехтин и право на грила чести и натурални а тиквичките са страхотни след грила със класически млечен сос
5
1
Ваня Георгиева
Не мога да възприема горчицата, първо на вкус и какво точно прави тя на зеленчуците, соевия сос е напълно достатъчен, но въпрос на вкус.
0
2

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!